“La Sorgente ” è il luogo ideale per chi vuole trascorrere piacevoli momenti in compagnia, dove le cose che contano hanno il giusto valore legato alle antiche tradizioni. Situato a Varzi, in Oltrepò Pavese e completamente immerso nella natura, l’Agriturismo “La Sorgente” Vi aspetta, in un ambiente accogliente e raffinato, che cattura l’attenzione dell’Ospite con il suo fascino antico, per proporVi tutti i sapori della tradizione, preparati con cura e creatività. Un’antica casa patronale con fattoria, restaurata mantenendo intatte le splendide caratteristiche architettoniche. Un luogo da visitare.CAPODANNO Venerdì 31 Dicembre 2010
In occasione del “Gran Cenone di Gala” di Capodanno, ecco cosa propone la Cucina...
- ORE 19:30 -
Aperitivo di Benvenuto
Calice di Prosecco con Stuzzicherie al Tavolo
* Menù *
La Rosa degli Antipasti
Salame Cucito di Varzi,
Coppa Stagionata Lardo alle Erbe Fini su Quadretto di Focaccina Rustica
Tipici Cacciatorini Varzesi
Fagottino di Salsiccia e Formaggio
Vol au Vent con Vellutata di Ricotta e Funghi Porcini
Insalata Russa su Foglia di Lattuga
Sfogliatina di Verdure Miste di Stagione
Funghi Porcini su Misticanza di Insalata
I Primi Piatti
Lasagne Verdi con Ortiche, Funghi Porcini e Ricotta Fresca
Agnolotti Caserecci di Brasato al Bonarda
I Secondi Piatti e i Contorni
Punta di Vitello cotta in Forno a Legna con Spicchi di Patate agli Aromi
Scaloppa di Tacchinella ai Funghi Porcini con Misto di Verdure dell’Orto al Gratin
Cotechino con Lenticchie del Buon Auspicio al Tavolo
Il Formaggio
Caciotta Primo Sale con passata di Pere Martine e Noci
I Dessert
Semifreddo al Cioccolato, Caffè e Torrone
Panettone e Pandoro al Velo della Tradizione
Fantasia di Frutta Portafortuna al Piatto
Acqua, Vino di Produzione Propria, Spumante e Moscato,Caffè e Digestivo della Casa
“Tutto quello che viene servito è prodotto direttamente in azienda, in quanto riteniamo che
solamente usando ingredienti naturali è possibile avere cibi di qualità”
* € 75,00 - Bevande Comprese *
Buon Divertimento a Tutti gli Ospiti!
Vi ricordiamo inoltre che vi è la possibilità di soggiornare in graziose camere e mini appartamenti autonomi, tutti con servizi privati e televisore, arredati con mobili d’epoca e dotati di tutti i confort, in un’atmosfera piacevole , famigliare e romantica
VISITA IL NOSTRO SITO INTERNET www.lasorgenteagriturismo.it E CONTATTACIPER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0383/53295 - PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.
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Ristorazione-Camere-Mini appartamenti-Sala Meeting-Piscina
Varzi, via Generale Maretti n°6 - Tel. e Fax 0383/53295
www.lasorgenteagriturismo.it - info@lasorgenteagriturismo.it